Alaca'nın yöresel lezzetlerinden biri olan Hingal, Suna Coşkun'un kendine özgü tarifiyle öğrencilerle buluştu. Hingal'in iç malzemesi çiğ olarak kullanılırken Coşkun, hem çiğ hem de kavrularak yapılan tarifini öğrencilere hem anlattı hem de uygulattı.
Öğrencilerimizin, şehre özel tarifleri öğrenmelerinde verdikleri katkılardan dolayı Suna Coşkun'a teşekkür ederiz.
