Gıda İşleme Bölümü 2. sınıf öğrencileri Biyogüvenlik ve Çevre Sağlığı konusunda Salmonella, Brusella, Toxoplasma, Ekinokok, Şarbon, Clostridium, Kuş giribi gibi gıda kaynaklı da olabilen zoonotik hastalıklar için risk faktörlerini değerlendirdikleri ve korunma yöntemlerine değindikleri poster sunumlarıyla birimimiz öğrencilerinde bu bağlamda farkındalık yaratmaya çalıştılar. Ayrıca bölgemizde endemik bir hastalık olan Kırım Kongo Kanamalı Ateşi hakkında bilgi vererek, kene kaynaklı hastalıklardan korunma yöntemlerine değindiler. Diğer taraftan tüberküloz, çiçek, veba gibi toplum sağlığını tehdit eden hastalıklar hakkında bilgi vererek, tarihte toplumları derinden etkileyen pandemiler ve pandemilerde alınması gereken önlemlere değindiler. Son olarak tarım zararlıları ile mücadelede kullanılan ilaçlar ve bu ilaçların ekosisteme etkileri üzerinde tartışarak, ekolojik tarım kavramı üzerinde bilgi paylaştılar.
Not: Aşağıda ilgili tüm sunumlara ulaşılabilir.
