Çorumdaki KOBİ ve Esnafına her daim destek olan KOSGEB Müdürlüğü Hitit Üniversitesi iş birliği kapsamında 28 Şubat 2019 tarihi 14:00-17:00 saatleri arasında Çorum Organize Sanayide bulunan eğitim salonunda "Uygulamalı Üretim Planlaması ve Kontrolü" eğitimi verildi. Çorum’da faaliyet gösteren ve aktif olarak üretim yapmakta olan yaklaşık 40 farklı sektörün üst düzey ve üretim departmanı yöneticilerinin yanı sıra bölüm başkanımız Prof. Dr. M. Asıf YOLDAŞ’ın da katıldığı eğitim, bölümümüz öğretim üyelerinden Dr. Ömür DEMİRER tarafından verildi.
Bu eğitim kapsamında; üretim, planlama ve kontrolün, müşteri taleplerini karşılayacak ve üretim ortamındaki makine, ekipman ve işgücü gibi kaynakları işletmenin performans hedefleri doğrultusunda kullanacak şekilde üretim faaliyetlerinin organize edilmesi olduğunu ifade eden Demirer konuşmasının devamında şunları ifade etti: “Üretim planlamanın üretici kurumlar için kritik bir iş sürecidir. Bu yüzden üreticilerin hem müşteri beklentilerine, hem de kendi kurumsal hedeflerine cevap verecek şekilde tasarlanmış ve başarı ile uygulanan bir üretim planlama sürecine ihtiyacı vardır”.
Ayrıca hazırlanan üretim planı, üretimin çıktılarının miktar ve zamanlamasını gösteren bir projeksiyondur. Üretim planlarının hazırlanmasında öncelikle üretim planının kapsayacağı zaman aralığı tespit edilmelidir. Daha sonra sırasıyla, talep tahminleri yapılmalı, ekonomik stok düzeyi hesaplanmalı, plan dönemi başındaki ve sonundaki stok düzeyi belirlenmeli, başlangıç ve bitiş stokları arasındaki fark bulunmalı, planlama dönemi içinde üretilmesi gereken miktar bulunmalı ve son olarak ta üretilmesi istenen miktar dönem dilimlerine dağıtılmalı şeklinde ifadelerde bulundu. Daha sonra katılımcı yöneticiler üretim sürecinde yaşadıkları sorunları dile getirerek çözümüne yönelik karşılıklı tartışma şeklinde eğitim devam etti.
Bu uygulamalı eğitimin amacı kapsamında Çorumlu esnaflara destek programları ile kalkınmalarına en büyük olanağı sağlayan KOSGEB, Çorumlu üreticilerin üretim planlaması ile ilgili problemleri başta olmak üzere daha sonraki eğitim sürecinde sektörde yaşanan diğer sorunların çözümüne katkı sağlamayı planlamaktadır.
