Otizm ve Beslenme Konulu Söyleşi
Hitit Üniversitesi, 2 Nisan Otizm Farkındalık Günü kapsamında toplumsal farkındalığı artırmaya yönelik anlamlı bir etkinliğe imza attı. Engelsiz Üniversite Koordinatörlüğü ve Beslenme Diyetetik Kulübü tarafından düzenlenen “Bilim Kafe Etkinliği” çerçevesinde gerçekleştirilen programda, “Otizm ve Beslenme” konusu ele alındı.
2 Nisan 2026 Perşembe günü saat 13.30’da Çorum Rehberlik ve Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinliğe, otizmli bireylerin aileleri yoğun ilgi gösterdi. Programda Engelsiz Üniversite Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Naime Güneş Özler ile Diyetisyen Dr. Öğr. Üyesi Şehriban Duyar Özer konuşmacı olarak yer aldı.
Etkinlikte söz alan Dr. Öğr. Üyesi Naime Güneş Özler, otizmin günümüzde giderek daha fazla görülmeye başlandığını belirterek, 2023 yılı verilerine göre her 36 çocuktan birinin otizm tanısı aldığını ifade etti. Otizmin yalnızca tek bir nedene bağlı olmadığını; duyuşsal, davranışsal ve biyolojik birçok unsurun etkileşimi sonucunda ortaya çıktığını vurgulayan Özler, otizmli bireylerin yaşadığı sosyal iletişim güçlükleri, sınırlı ve tekrarlayıcı davranış örüntüleri ile yüksek duyusal hassasiyet ve kaygı düzeylerinin beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkilediğini belirtti.
Ayrıca çevresel faktörlerin ve biyolojik farklılıkların, otizmli bireylerde yemek yemeye karşı direnç gelişmesine ya da tam tersine aşırı yeme davranışına yol açabileceğini ifade eden Özler, ailelerin bu süreçte sabırlı, bilinçli ve destekleyici bir yaklaşım sergilemelerinin önemine dikkat çekti. Özler, doğru yönlendirme ve uygun stratejilerle beslenme süreçlerinin daha sağlıklı hale getirilebileceğini belirterek ailelere çeşitli öneriler sundu.
Diyetisyen Dr. Öğr. Üyesi Şehriban Duyar Özer ise konuşmasında otizmin bir spektrum bozukluğu olduğunu ve her bireyde farklı özellikler gösterebildiğini ifade etti. Otizmli bireylerin geçmiş yaşantılarında karşılaştıkları olumsuz deneyimlerin ve travmaların beslenme davranışlarını etkileyebileceğine değinen Özer, bu nedenle her birey için standart bir diyet yaklaşımının doğru olmayacağını vurguladı.
Özer, çocukların bireysel ihtiyaçlarının detaylı şekilde değerlendirilmesi gerektiğini, bu değerlendirmeler sonucunda kişiye özel beslenme planlarının oluşturulmasının önem taşıdığını belirtti. Ayrıca toplumda sıkça karşılaşılan “her duyulan diyetin uygulanması” veya “bilinçsiz takviye kullanımı” gibi yanlış uygulamaların risklerine dikkat çekerek, beslenme süreçlerinde mutlaka uzman görüşüne başvurulması gerektiğini ifade etti.
Eğitim süresince ailelerin aktif katılımı dikkat çekerken, katılımcılar merak ettikleri soruları doğrudan uzmanlara yöneltme fırsatı buldu. Soru-cevap bölümü, hem bilgilendirici hem de etkileşimli bir ortamda gerçekleşti.
Yoğun ilgi gören etkinlik, ailelerin memnuniyeti ve farkındalık düzeylerinin artmasıyla birlikte başarılı bir şekilde tamamlandı. Hitit Üniversitesi, bu tür etkinliklerle özel gereksinimli bireyler ve ailelerine yönelik destek çalışmalarını sürdürmeye devam edeceğini belirtti.