Hitit Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü 4. sınıf öğrencileri Çevre Biyoteknolojisi dersi kapsamında Bölüm başkanı ve fakülte dekanı Prof. Dr. Faruk Maraşlıoğlu nezaretinde Safi Çorum Şeker Fabrikasına teknik gezi yaptılar. Gezide, şeker üretiminin aşamaları ve fabrika atık sularının mikrobiyal arıtımın yapıldığı tesislerin işleyişi hakkında görevli personellerden bilgi aldılar. Gezi önce, şeker üretimi aşamalarının gösterildiği sözel sunumla başladı. Devamında fabrika içi işlemlerin ve ardından atıksuların biyolojik yollarla arıtıldığı tesis ve laboratuvarlarda uygulamalı devam etti. Ayrıca öğrencilerimiz Tübitak 2209 projelerinde kullanılmak üzere arıtma öncesi ve sonrası atık sulardan örnekler de alarak analizlerinin yapılması ve sonrasında deney aşamalarında kullanmak üzere Hitit Üniversitesi Hidrobiyoloji araştırma laboratuvarına getirdiler.
Nazik ev sahipliği için başta Safi Şeker Fabrikası genel müdürü Ali YETKİN beye ve diğer işletme çalışanlarına bölümümüz ve fakültemiz adına çok teşekkür ederiz.