Üniversitemiz kantinlerinde, öğrenci ve personelimize kaliteli ve ekonomik hizmet sunulması esası benimsenmiştir.
Kantinlerde satışa sunulan temel ürünlerin fiyatları Üniversitemiz tarafından belirlenmekte olup, diğer ürünler ise toptancılar tarafından tavsiye edilen satış fiyatlarını aşmayacak şekilde satışa sunulmaktadır.
Ayrıca, Üniversitemiz tarafından oluşturulan komisyon aracılığıyla kantinler belirli periyotlarla hijyen ve fiyat uygunluğu açısından denetlenmekte; tespit edilen olumsuzluklara ivedilikle müdahale edilmektedir.
Bununla birlikte, kantin alanlarında belediye ve ilgili kuruluşlar tarafından kantin hizmetleri için gerekli olan tüm belge ve izinlerin temin edilmesi sağlanmaktadır.
