3. YARIYIL

---

Formlar ve Belgeler:

9010111_Türk Dili-1

9010121_Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi-1

9010131_Yabancı Dil-1

9050905_işletmede Mesleki Eğitim

5060201_Dünya Mutfakları Uygulaması

5060203_Gıda Coğrafyası

5060205_Restoran Yönetimi

5060207_Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi

9010111_Türk Dili-1

9010121_Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi-1

9010131_Yabancı Dil-1

5060209_Meslek Etiği

5060211_Turizm Coğrafyası

5060213_Gastronomi ve Medya

5060215_Özel İlgi Turizmi

5060217_İkram Hizmetleri

5060219_Yiyecek İçecek İşletmeciliği

5060221_Sosyal Davranış ve Protokol

5060223_Mekan Tasarımı ve Konsept

5060225_Mutfak Hizmetleri Yönetimi