4. Sınıf Öğrencilerimiz Fabrika Tasarım Ödevlerinin Sunumlarını Gerçekleştirdiler

Gıda Mühendisliği Bölümü 4. sınıf öğrencilerimiz Dr. Öğr. Üyesi Hülya ÇAKMAK’ın vermiş olduğu Gıda Mühendisliği Tasarım ve Ekonomisi Dersi kapsamında hazırlamış oldukları ödevlerinde “Boza, Kefir, Mayonez, Rakı ve Soya Yağı” Fabrikaları kurarak fabrika yeri seçimiyle ilgili detaylı bir sunum gerçekleştirdiler. Sunumlarında fabrikalarının logolarını hazırlayan öğrencilerimiz, ürünlerinin ambalajlarını tasarlayıp, fabrikalarının misyon ve vizyonlarını açıklamış ayrıca ürünleriyle ilgili ilginç sloganlarıyla proje sunumlarını zenginleştirmişlerdir. Bursa, İstanbul, İzmir ve Samsun’da fabrika arazisi belirleyen 4. sınıf öğrencilerimiz Keziban Çakır “Boza Fabrikası”, Ayşe Nurselin Erkan “Probixir Kefir Fabrikası”,  Necmiye Gençalioğlu “Mayonesa Mayonez Fabrikası”, Ayşe Bozkurt ve Hasan Arslan “Ziyade Rakı Fabrikası” ve Semra Torun ile Şükriye Selin Koyun “To-Ko Soya Yağı Fabrikası”nı kurarak girişimcilik yeteneklerini sergilemişlerdir. Fabrikalarında üretecekleri ürünleri için yurtiçi ve yurtdışı müşterileri ve potansiyel pazarları belirleyen öğrencilerimiz, ayrıca piyasadaki rakiplerini analiz etmişlerdir.

Tüm öğrencilerimizi başarılı sunumlarından dolayı tebrik ederiz.