Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı | 2012-2024 Eğitim Öğretim Yılları Üniversite Sektör Etkileşimi

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, öğrencilerine teorik bilginin ötesinde, sektörün dinamiklerini yerinde deneyimleme fırsatı sunan teknik gezi ve uygulamalı eğitim faaliyetlerine büyük önem vermektedir. 2012–2024 yılları arasında gerçekleştirilen etkinliklerle öğrenciler; konaklama, yiyecek-içecek hizmetleri, gastronomi, kültür, tarih ve turizm işletmeciliği alanlarında zengin bir öğrenme deneyimi yaşamıştır.

Bu kapsamda öğrencilerimiz, Anitta Otel, Armina Termal Otel, Calista Luxury Resort Hotel gibi sektörün önde gelen konaklama işletmelerinde düzenlenen yerinde mesleki eğitim programlarına katılarak, güvenli turizm sertifikası uygulamaları, HACCP gıda güvenliği sistemi, kişisel verilerin korunması ve hijyen standartları gibi konularda uygulamalı bilgi edinmiştir.

Program kapsamında ayrıca, Türk Mutfağı Haftası, İftar Menüsü Uygulaması, Geç Kahvaltı Etkinliği, Balık Tranşı Eğitimi ve Narçil Kafe Uygulaması gibi etkinliklerle öğrenciler, yiyecek-içecek hizmetlerinde planlama, hazırlık ve sunum becerilerini geliştirme imkânı bulmuştur.

Kültürel miras ve sürdürülebilir turizm bilincini güçlendirmek amacıyla, Çorum Müzesi, Alacahöyük, Yazılıkaya, Hattuşaş, Elvan Çelebi Zaviyesi, İncesu Vadisi ve Budaközü Vadisi Yürüyüş Parkurları gibi önemli tarihî ve doğal destinasyonlara teknik geziler düzenlenmiştir. Ayrıca İnanç Değerlerimizin Ziyareti etkinlikleriyle öğrencilerimiz, yerel kültür ve inanç turizmi konularında farkındalık kazanmıştır.

Öğrencilerimizin mesleki gelişimini destekleyen Turizmde Kariyer Fırsatları Semineri, Oryantasyon Eğitimi, Yangın Güvenliği ve İlk Müdahale Eğitimi gibi etkinliklerle de sektöre yönelik bilgi ve becerileri pekiştirilmiştir. Bunun yanında EMITT Fuarı gibi uluslararası düzeydeki organizasyonlara katılım sağlanarak, turizm endüstrisindeki güncel gelişmeler yakından izlenmiştir.

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, düzenlediği tüm bu teknik geziler, uygulamalı eğitimler ve seminerlerle öğrencilerini yalnızca mezuniyete değil; sektörde profesyonel, bilinçli ve donanımlı bireyler olarak yer almaya hazırlamaktadır.

2012-2024 Eğitim Öğretim Yılları Üniversite Sektör Etkileşimi

HIZLI ERİŞİM

Erişilebilirlik

Erişilebilirlik Bilgilendirmesi